留學去新西蘭最不可錯過的美食
來源：澳洲購房網作者：澳洲購房網時間：2016/10/15
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說到新西蘭留學，除了日常辛苦的學業，它的美景、它的食物也成為了新西蘭留學生活一道道亮麗的風景線。所以不管你是來新西蘭旅游還是移民留學，這些美食都是你不可錯過的。一起來看看吧。
新西蘭小龍蝦的外形其實很像一般海中的蝦只是多了對小螯。新西蘭小龍蝦是深海的，澳大利亞小龍蝦是淡水的，后者的肉質較粗，價錢也相差甚遠。雖然新西蘭小龍蝦沒有地中海紅蝦的濃濃蝦味，但兩者的鮮甜不相伯仲。品味著新西蘭小龍蝦的淡香軟嫩，你總會有種溫婉細膩的感覺，你會覺得日本刺身蝦之王牡丹蝦也無法與之媲美。
新西蘭人喜愛吃羊肉，且羊肉風味多種多樣。一歲的小羊味道較清淡，十分受當地人的喜愛。犢羊肉或羊肉常被用來做羊排，幾乎沒有羊膻味，肉質柔軟，因而成為新西蘭最普遍的菜色之一。羊肉還常以香草腌漬，再炭烤或嫩煎，佐以醬汁，搭配芋泥或薯條，風味獨特。新西蘭是世界上主要養殖鹿肉的供應國。其中，美國餐館供應的鹿肉中85%便來自新西蘭。
品嘗新西蘭美食，絕對不能錯過新西蘭三文魚。除三文魚刺身外，新鮮熏制的三文魚可做成沙律，配上芫荽、羅勒，以及少許辣椒和豆瓣菜。新西蘭的葡萄由移民帶入，有160多年的歷史，只是最近十多年才在國際上嶄露頭角。新西蘭氣候溫和，為典型的冷涼氣候釀酒葡萄種植區，使得新西蘭的葡萄酒具有特別的風味。
是不是已經很都開始流口水呢？如果有機會來到新西蘭一定不要忘記這個國家的美食，錯過了你可會后悔的噢。
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