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澳洲本地菜：木蠹蛾幼蟲

來源：澳洲購房網作者：澳洲購房網時間：2016/8/31

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澳大利亞的土著居民一直在吃這種多汁的蟲子，以此來攝取蛋白質。這種幼蟲生長在地下，以正在腐爛的樹木的根部為食。按照傳統，女人和孩子負責挖出這些肥美的、蠕動著的美味，而典型的吃法就是生食。

你不太可能在悉尼的美食酒吧或者墨爾本的小餐館里的菜單上找到木蠹蛾幼蟲，要品嘗它們就得到澳大利亞的內地來一次“叢林食物”之旅。Boshack Outback是一處距離珀斯（Perth）約有90分鐘車程的農場，可以提供澳大利亞內地游，當然也包括品嘗木蠹蛾幼蟲。

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