作為黃金海岸一處休閑的好去處，火焰山葡萄園的名字一聽起來，就讓人聯想到美味的葡萄酒啦！確實，這里的葡萄酒品牌囊括非常的豐富，包含了一系列的獨特昆士蘭葡萄酒，而且，這些葡萄酒的原料都是取自于蒙特維爾的葡萄園，當然，也有的來自昆士蘭東南部合約葡萄種植商的葡萄，要知道，這些原料都是上好的品質。因為，一方面，蒙特維爾的氣候較為涼爽，海拔達到四百二十米，都非常的適宜于葡萄的生長發育，再輔之以良好的生態環境，造就了這些上好的佳 品。目前，葡萄園內共出產六種白葡萄酒、三種烈性的葡萄酒，以及六種紅葡萄酒。

同時，如果你以為到這里，只能享受美酒的話，那就是大錯而特錯啦！實際上，這兒也有可以提供美食的餐廳呢。在火焰山葡萄園內，設有舒適的休閑場所，你可以與好友在此共品佳肴。要知道，這里餐廳所使用的食材都是來自于本地種植的作物，以及250英畝土地上生長的作物。來到這里，你就會發現火焰山餐廳極其注重菜肴和美酒的匹配，進而凸顯出二者的優點所在。餐廳的菜單上，你可以找到本地莊園生產的葡萄酒，這些葡萄酒曾經獲得過二零一零年度的陽光海灘斯卡爾餐廳大獎呢。

總之呢，來到這處美麗的葡萄園，你可以享受一下點餐餐廳里愜意的休閑氛圍，亦或是經過草坪，到設拉子葡萄藤的露臺上，去享受一下新鮮的西梅果盤。你會驚奇地發現這兒已經早早地準備好了早茶亦或是下午茶，當然，咖啡也是不能少的，在這美景里享用一下美食配美酒，一定非常的愜意呢。