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被國際留學生的青睞的紅葡萄酒專業介紹

來源：澳洲購房網作者：澳洲購房網時間：2016/8/12

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在國內，紅葡萄酒已經逐漸慢慢的走進了普通人民的生活，睡前喝一杯有助于睡眠而且對人體胃動力比較好，作為釀制獨特頂級葡萄酒理想的地點新西蘭，這里高品質及快速發展的步伐，已經讓新西蘭葡萄酒產業被世界主要葡萄酒市場高度認可。而葡萄酒專業也成為了新西蘭的熱門專業。

葡萄栽培和釀酒專業也受到越來越多國際留學生的青睞。除了課堂教學之外，學生還需要在商業化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應的工作實踐。學生在整個學習過程中將學習到相關的食品科學、管理和營銷、土壤科學、植物科學等，涉及種植葡萄、釀造、研發口味、進行葡萄酒分析等。

在新西蘭有很多學校開設葡萄酒專業，不過林肯大學就是其中最有影響力的學府，林肯大學是新西蘭“八大”名校中唯一開設葡萄栽培和釀酒專業的大學，因為林肯大學所在區域是新西蘭著名的葡萄種植園和酒莊之一。林肯大學開設本科和學士后文憑教育，學生會同時學習有關葡萄栽培和釀酒的專業知識。

葡萄酒市場在這些年不斷的發酵增長，市場前景良好，學習葡萄酒釀造技術，不僅在新西蘭，尤其是到了國內都會有一個很好的工作前景，非常值得推薦。

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標簽：新西蘭葡萄酒

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