愛上一座城，可以有各種各樣的原因。但是必不可少的是一定有美食，抓住你的胃，才能讓你魂牽夢繞。在悉尼，不論是甜膩還是酸辣，不論濃郁還是清綿，小小的奶酪都可以為你呈現(xiàn)不同感覺的味蕾體驗。奶酪是西方人生活中最常見，最令人依賴的佐餐食材，無論什么場合，無論什么時間，不同口感的奶酪會帶給你不一樣的心情。今天小編為大家推薦悉尼最好的兩間奶酪店，想要了解悉尼人的生活，就從美食開始吧。

The Gourmet Grocer        

Balmain這個城區(qū)一直以它卓爾不群的氣質(zhì)引人注意，藏在小巷中的各個店鋪總是能給人帶來不一樣的驚喜，每踏進一家店都能感受不一樣的精致之感。為大家推薦的這間The Gourmet Grocer只是Balmain眾多店鋪中的一間，但是小小的屋檐下卻蘊藏著動人的生活魅力。The Sydney Morning Herald 在2015年剛剛出版的美食手冊中賦予了它悉尼“最好的乳酪店”的稱號，同時它也是全澳洲最好的十間精致食材采購店鋪之一。這里的奶酪品質(zhì)優(yōu)良，主要經(jīng)營來自歐洲產(chǎn)自澳洲當?shù)氐谋就聊汤摇Ｈ绻�你想一品歐洲的傳統(tǒng)奶酪，那這里的St.Agur就是首選，它是成熟期經(jīng)久的奶酪，一般發(fā)酵超過兩個月。真的是聞起來臭，吃起來香，值得一試！       

地址：332 Darling St，Balmain       

電話：（02）9818 3354  

The Brew Shop       

已經(jīng)經(jīng)營了40多年的The Brew Shop實際上是一間很有趣的家庭式啤酒廠。這里不僅僅出售自家釀造的啤酒，而且這里還為顧客準備了多樣的自釀啤酒套裝，按照說明書只要三步就可以自己動手釀造啤酒了。除此之外，備受食客們推崇的就是這里的奶酪，這里不僅有眾多進口產(chǎn)品可供選擇，更有趣的是奶酪簡易制作機，奶酪美食手冊和其他各種好玩的奶酪設(shè)備都可以在這里找到。品味美食不僅僅是一件關(guān)于味蕾的獨特享受，普通的食客也可以在制作的過程中體驗快樂。       

地址：60A，Henry Lawson Drive, Peakhurst       

電話：（02）9533 5952  

除此之外，F(xiàn)ormaggi Ocello最值得推薦的就是這里別具一格的純奶酪婚禮蛋糕了。這種崇尚品質(zhì)，自然中流露濃濃時尚風情的奶酪蛋糕可以再為你添加一點特別的回憶。       

地址：Shop 16，425 Bourke St, Surry Hills       

電話：（02）9357 7878

本文不僅為大家推薦了好吃的奶酪店，而且還把聯(lián)系電話都公布于眾了。擦干口水，快拿起手機預(yù)訂試吃吧！