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那家悉尼披薩界的執牛耳者

來源:澳洲購房網作者:澳洲購房網時間:2016/7/17

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到澳洲游覽觀光,尤其是悉尼這樣的大都市參觀,根據一般人的理解,吃美食的話,一定要高大上的,比如鮑魚之類的,然而,美食絕不意味著需要非常的高檔,諸如披薩這樣的普通食品,有的餐廳可以做出超級一流的味道呢。

下面,給大家介紹的這款美食之地,就是在悉尼披薩界可謂是大名鼎鼎。一般來說,我們平常吃披薩,經常吃到寡淡無味還咬不動的厚底邊兒,而Lucio Pizzeria’s堅持用木火烘烤,烤出來的披薩底子酥脆又有嚼頭,面香十足。Lucio不追求商業化,拒絕提供新潮的現代口味和一餅雙味的做法,只做地道傳統的披薩。不管是意式火腿蘑菇披薩還是簡單的four cheese披薩,都讓人流連其中難以自拔。我嘗試的是他們家的當家披薩,由半個瑪格麗特披薩和半個折疊的烤乳酪餡餅組成,曾被Time Out雜志評為悉尼披薩界的第一名。左邊番茄底的瑪格麗特,是最簡單的披薩口味,軟泥般的奶酪配以番茄的鮮甜和羅勒葉的香氣,經典的口感讓你畢生難忘。右側的折餅,薄脆的外殼內是綿軟的里餡,略咸的火腿搭配著清淡些的乳清干酪,整份披薩就是一場芝士的盛宴。感覺怎么樣?是不是非同一般呀,相信你一定在流口水啦,趕快來這里吧,這家把普通食品做的出類拔萃的餐廳,你絕對不會后悔的呀。

想想看,游覽完悉尼歌劇院等世界一流水準的著名景點之后,和家人或者朋友一起,來到Lucio,品嘗一下悉尼這座繁華都市的一流披薩,是不是美景、美食全部攬入心中了呢?相信你品嘗之后的感覺,一定是普通的披薩做出這個味道,確實不愧為執牛耳者。

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標簽:悉尼,美食

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