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來(lái)源：澳洲購(gòu)房網(wǎng)作者：澳洲購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間：2016/7/7

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大家都知道澳大利亞是眾多地區(qū)移民過(guò)來(lái)的，在這里有很多的當(dāng)?shù)孛朗常�有一些其它特色的美食。下面給大家介紹下。 
澳大利亞人喜愛(ài)燒烤，特別是戶外燒烤，澳洲人稱之為BBQ，澳洲人的周末午餐以烤肉為主。你到澳大利亞旅游，如果不嘗嘗具有澳洲特色的食品，你會(huì)后悔莫及的。這里有用鱷魚(yú)肉、袋鼠肉、鴯鷸肉烹飪的菜肴，還有鮑魚(yú)，皇帝蟹，龍蝦、牡蠣、蠔等豐富的海產(chǎn)品。澳洲泥蟹以其個(gè)大、肉嫩、味道鮮美舉世聞名。澳洲泥蟹身軀龐大，屬于蟹族中的巨無(wú)霸。一只蟹單重基本在12斤左右，所有的爪子全部張開(kāi)都臉還大。昆士蘭盛產(chǎn)泥蟹，且質(zhì)量極高。 
鱷魚(yú)肉是凱恩斯本地特有的美味佳肴。鱷魚(yú)生肉看上去像魚(yú)肉，做好后的成品口感像雞肉，但是比雞肉更有彈性、更有嚼頭。鱷魚(yú)肉既有水生動(dòng)物的鮮美，又有獨(dú)特的野香，而且具有提高人體免疫力和血液攝氧能力，極大地提高人體的健康質(zhì)量。 
澳洲有一種蔬菜醬，使用蔬菜發(fā)酵制成的，黑色，特別咸，有點(diǎn)酸臭，別有風(fēng)味，很是開(kāi)胃，可以抹在面包上吃，也可以拌著沙拉菜吃。據(jù)說(shuō)每天食用5克蔬菜醬，可獲得人體每天所需的維生素Bl，核黃素和鹽酸的一半。 
以上就是澳大利亞當(dāng)?shù)氐囊恍┨厣朗常瑤缀鮼?lái)這里旅游的朋友都會(huì)來(lái)這里品嘗的。

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標(biāo)簽：澳大利亞特色美食

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