來澳大利亞不容錯過的一些美食
來源：澳洲購房網作者：澳洲購房網時間：2016/7/6
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澳大利亞是一個移民的中的國家，這里有太多太多的景點。還有各色各樣的美食，來澳大利亞有幾種美食是你絕對不會錯過的。
澳大利亞的皇帝蟹是這里很受大家歡迎的一種美食。所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。另外皇帝蟹是海鮮中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在2公斤到5公斤，要生長十年左右才有七八斤重。皇帝蟹體積巨大，肥重，甲殼較為堅硬，呈紅黑色膏多肉，蟹肉結實，爽口無比。，多膏多肉，蟹肉結實，爽口無比。大的皇帝蟹足有面盆大，樣子非常威武雄壯，看著就讓人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鮮美但各部分需要適當料理才會發揮其美味。
牡蠣澳大利亞的蠔又肥，又干凈，又便宜。蠔可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蠔的，還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蠔連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋后，擠鮮檸檬汁至蠔肉上佐醬生吃，美味無窮。
澳大利亞盛產鮑魚。但是，澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中國餐館可見。以前，每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳后，逐漸漲到了30澳元以上。若想吃鮑魚，還需到中國餐館才行。
澳洲龍蝦一般作為頂級食材的代表，以體型龐大、肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富為特點，到了原產地澳洲一定不能錯過。
以上這些美食都是來到澳大利亞不容錯過的美食。大家記得來這里品嘗哦。
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