澳大利亞的海鮮是非常好的，這個大家應該都是知道的，日本大量進口澳大利亞悉尼的海鮮，我們也是大量進口悉尼的海鮮，沒有其它的原因，就是因為這個地方的海鮮質量非常的好。而在悉尼的魚市場的話你能夠看到品種更加豐富的一個魚類。而且在這里的魚類都是非常的新鮮美味的，從這里進來的一個海鮮都是在悉尼的一個沒有被污染過的水源弄上來的，因此在質量問題上是絕對放心的，而且在悉尼的食品質量安全是抓的非常嚴格的，很少有人敢頂風作案的。如果你來到了悉尼的話，那么你就一定要來悉尼的魚市場去看看了，這個地方也是有很多餐館的，是那種給你現做現吃的，比如你在魚市場看到了一個你非常想吃的海鮮，因為你是來旅游的嘛，你總不能自己去煮到來吃，但是你又非常的想吃怎么辦呢?這個時候你不要擔心，你可以買下來，然后去給那些餐館去加工，然后你就可以在哪里坐下來慢慢的品嘗了。

因為是一個非常多的海鮮聚集的地方，所以說你可能在里面會聞到魚腥味，這個可能對于那些聞不慣的人來說是適應不了的，但是一般聞到都不是很濃的，只要不是太反感這個味道的都是會適應的，而且你走進去你好可以看到很多人才現做海鮮吃，因此慢慢的那個不好聞的味道就被香氣給覆蓋掉了。