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澳大利亞最古老的葡萄酒產區芭蘿莎

來源：澳洲購房網作者：澳洲購房網時間：2016/7/1

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有喜歡喝紅酒的朋友或是懂酒的朋友可以來澳大利亞的悉芭蘿莎。這里生產大量的紅酒。

悉芭蘿莎位于南澳大利亞阿德萊德市以北100公里處，車程大約1小時。芭蘿莎釀制醇美的葡萄酒已有幾代人的歷史。風景如畫的芭蘿莎。芭蘿莎既繼承了歐洲的釀酒傳統，又在多年實踐中形成了獨特的澳式風格，來自陽光、土壤和葡萄的精華，多元文化背景的釀酒經驗，以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法，這些都使得澳洲葡萄酒充滿個性與活力。

如果你也喜歡紅酒，一定要去Barossa Valley巴羅薩谷。這是澳大利亞最古老的葡萄酒產區之一，每一瓶紅酒里都裝著不同的故事，當年的陽光和氣候被記錄在葡萄的果實里，發酵的過程又發生了什么，最終形成了那一年酒的味道，每一瓶都獨特的無法復制，它貼上標簽被你買回，酒體卻一刻都沒有停止改變，你在這一分鐘打開和下一分鐘打開的味道都會不一樣。空氣將沉睡的酒體喚醒，它綻開塵封的記憶迎接你，細細品味它的濃烈或甘甜，酒體的厚重或輕盈，果香的馥郁或清新，喝紅酒如果不能慢慢品，就浪費了這些葡萄經過如此漫長的生長和精致的釀造呈現的美好。

杰卡斯是芭蘿莎規模最大的葡萄園，還可以在餐廳里享受美味的午餐和上等葡萄酒，也可以去到葡萄園酒窖了解當地的歷史和文化。

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