寫這個文章的時候想起這兩年比較火的一個段子，那就是學挖掘機的一定是藍翔畢業的，學廚師的一定就是新東方畢業的。雖然只是一個段子，但是也從側面反映了在中國你要學習這些職業技術的話你只有去這些職業學校，但是因為這些職業技術的地位低下，在中國的發展是非常不好的。但是如果沒有這些職業技術學校你能從哪里要到那么多的技術人員呢?在我們大學的高等教育中是不可能開設這些課程的，因此如果你要去學的話你只有去職業學校了。在澳大利亞的墨爾本是不是也有像這樣的職業學校呢?下面我就來講講。

墨爾本的職業學校是叫做TAFE，這個是澳大利亞職業學校的統稱。而且這種學校再墨爾本的數量是非常多的，在澳大利亞各個城市都是非常受歡迎的。那么在墨爾本都有哪些好的廚師職業學校呢?

最好的學廚師的學校是William Angliss Institute of TAFE，這個學校是墨爾本廚師界公認的好，按我們的話來說就是廚師學校的清華。因此如果你來這里學習的話肯定是不錯的。而且這個學校是非常火熱的，它的報名名額往往都是很快就被搶光了，因此如果你真的是想廚師的話，而且你又想來墨爾本學廚師，在這個充滿了美食的地方大放異彩的話，那么你就一定要至少提前報名預約，因為它的知名度實在是讓它太搶手了。